国産さばの味噌煮
国産のさばを特製の味噌とあわせました。しっとりとやわらかいさばと味噌の風味・旨みのバランスが人気の秘密です。小麦・乳・卵・そば・落花生由来原料は使用しておりません。
【アレルゲン対象原料】さば・大豆
【調理方法】ボイルで約１５分
プチクレープ（カスタード味）
食べきりサイズのかわいいク レープデザートシリーズ！しっとりクレープになめらかホイップが美味しさの秘密です。
【調理方法】自然解凍 （２５℃約４０分・１５℃約６０分）
餃子AF
学校給食向けに、具材は全て国産原料！！
アレルゲンの乳・卵不使用！！
【アレルゲン対象原料】豚肉・小麦・大豆
【調理方法】揚げ・焼き
おからこんにゃく入りミートボール 10g（乳抜き）
おからこんにゃく（リカロ）を使用し、食物繊維・鉄分を強化した油調済みのミートボールです！！おからこんにゃく（リカロ）は国産原料使用の国内生産です。
【アレルゲン対象原料】鶏肉・大豆・小麦
【調理方法】揚 げ（140～150℃で約３分３０秒） 蒸 す（約95℃で約５分３０秒） 煮込む（凍ったままソースで煮込む）
NKRハンバーグ
冷めてもやわらか！！シンプルな味付けでどんな料理にも合います。
【アレルゲン対象原料】鶏肉・小麦・大豆・乳・豚肉・リンゴ
【調理方法】焼 く（180℃のオーブンで約12分） 蒸 す（約95℃で約１０分） 揚 げ（170℃で約４分３０秒）
コーンフラワーシューマイ
コーンをたっぷりと使い、コーンの自然な甘みと歯ざわりを生かしたシューマイです。
【アレルゲン対象原料】卵・豚肉・乳・牛肉・大豆・小麦
【調理方法】１７０～１８０℃の油で約５分程度 真空パックのまま約１１分ボイル
鶏レバー入り団子
国産の鶏レバーを使用！学校給食で関心の高い摂取しにくい鉄分を考慮した商品で、レバー特有の匂いを抑えた団子です。
乳・卵不使用 鉄分 ３．０ｍｇ/１００ｇ中
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉
【調理方法】１７０℃の油で約３分揚げる お好みのソースで約３分３０秒煮込む
ほうれん草と鶏レバー入りメンチカツ
国産の鶏レバー・国産のほうれん草を使用！学校給食で関心の高い摂取しにくい鉄分を考慮した商品で、レバー特有の匂いを抑えたメンチカツです。
乳・卵不使用 鉄分 １．４ｍｇ/１００ｇ中
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉
【調理方法】１７０℃の油で約４分３０秒
北海道産かぼちゃフライ
北海道産かぼちゃに薄く衣をつけてフライに仕上げました。かぼちゃの甘みなど、素材の持つ自然なおいしさはそのまま味わえる一品です。
１ｋｇに約４５～５５個入り
アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆
【調理方法】１７０℃の油で５～６分揚げる
鹿児島産かんぱちのハンバーグ
鹿児島産のかんぱちを使用し、魚臭さが苦手な方にも食べやすいフィッシュハンバーグに仕上げました!!柔らかな食感とやさしい素材を使用した商品です。
【アレルゲン対象原料】大豆・小麦・乳
【調理方法】焼き（約２４０℃のオーブンで約６分）
鹿児島産かんぱちのカツ
鹿児島産のかんぱちを使用し、魚臭さが苦手な方にも食べやすいフィッシュカツに仕上げました!!柔らかな食感とやさしい素材を使用した商品です。
【アレルゲン対象原料】大豆・小麦・乳
【調理方法】揚げる（約１７０℃の油で３分～３分３０秒）
ごぼうたっぷりバーグ
おなかの健康を促す食物繊維たっぷりの「ごぼう」を使ったハンバーグです。ごぼうのシャキシャキした食感や風味に良くあう鶏肉をベースに、柔かくジューシーに仕上げました。
１食分でレタス１/４個（約１１０ｇ）相当の食物繊維を補えます。
化学調味料・合成着色料不使用。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。
【アレルゲン】小麦・大豆・鶏肉・豚肉
あじレトルト
あじを骨まで食べられるように加圧処理した半素材品です。煮魚・焼魚・唐揚げなどの加工にお使い頂けます。
規格 ４号（約４０ｇ）
いわしレトルト
いわしを骨まで食べられるように加圧処理した半素材品です。煮魚・焼魚・唐揚げなどの加工にお使い頂けます。
規格 ４号（約４０ｇ）
トマトミートオムレツ
爽やかな酸味のあるトマトを鶏肉と合わせ鹿児島県産の卵をたっぷり使い包んだオムレツです。
【アレルゲン対象原料】卵・小麦・大豆・鶏肉
【調理方法】蒸し器で約４～５分蒸して下さい １６０℃の油で約５～６分揚げて下さい
ほうれん草五目厚焼玉子
新鮮な鹿児島県産の卵と国産のほうれん草をたくさん使ったボリュームのある厚焼き玉子です。
【アレルゲン対象原料】卵・大豆・小麦
【調理方法】ボイル
(特)スクランブルエッグ
新鮮な鹿児島県内産の卵を使用し、卵以外のアレルゲンを除去する事により学校給食でも安心してご利用頂けます。
【アレルゲン対象原料】卵
【おすすめメニュー】チャーハン・そぼろご飯・サンドイッチ
国産ひじきオムレツ
和風の味付けで調理した国産ひじきをふんだんに使い焼き上げました。食物繊維を多く含み、ミネラルやカルシウムなどの栄養バランスの面からもおすすめです。
【アレルゲン対象原料】卵・小麦・大豆・鶏肉
【調理方法】蒸し器で約４～５分蒸して下さい １６０℃の油で約５～６分揚げて下さい
栄養成分表(100g中)
