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2015年4月

2015年4月の記事一覧です。

4月のおススメ商品

安心素材春巻(鉄・繊維・亜鉛)

人気の安心素材シリーズ!安心素材をぎゅっと巻きました。北海道産小麦で作った皮で、国産原料(玉ねぎ・豚肉・人参・ひじき・キャベツ・長ネギ・春雨)の具材を巻き込みました。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】豚肉・ゼラチン・小麦・大豆

【調理方法】170~180℃の油で約5分30秒(35g) 6分30秒(50g)

安心素材春巻.JPG

 

 

 

安心素材ミートボール8G(鉄)

より多くの献立に使用しやすいよう、1個約8gに小型化しました。鶏肉・豚肉・玉葱は全て国産原料を使用しました。鉄分3.1mg/100g中 卵・乳原料は使用しておりません。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉

安心素材ミートボール8G(鉄).JPG

 

 

 

国産カボチャひき肉フライ

新製法によりカボチャの固形感をアップ!!新たに40gもラインナップし、使いやすくなりました。卵・乳原料は使用しておりません。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・豚肉

【調理方法】180℃の油で約3分30秒(40g) 約4分30秒(60g)

国産カボチャひき肉フライ.JPG

 

 

 

国産さば味噌煮

国産のサバを特製の味噌とあわせました。しっとりとやわらかいサバと味噌の風味・旨みのバランスが人気の秘密です。小麦・卵・乳原料は使用しておりません。

【アレルゲン対象原料】さば・大豆

【調理方法】沸騰したお湯で約15分ボイル

国産さば味噌煮.JPG

 

 

 

コーン焼売G

国産のコーンをたっぷり使用し、食べ飽きない味に旨みを凝縮したシューマイです。併せて食物繊維をプラス!食物繊維3.9g/100g中 アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・豚肉

【調理方法】ボイル(沸騰したお湯で12分程度)

コーン焼売G.JPG

 

 

 

肉焼売G

国産の豚肉、鶏肉、野菜を使用した焼売に摂取しにくいと言われる、鉄・食物繊維をプラスしました。鉄分1.6mg/100g中 食物繊維3.5g/100g中 卵・乳・牛肉原料は使用しておりません。

【アレルゲン対象原料】豚肉・小麦・大豆

肉焼売G.JPG

 

 

 

米粉のカップケーキ(イチゴ風味)鉄

大人気の米粉のカップケーキを鉄分強化しリニューアルしました。米粉を使い、小麦・乳・卵アレルゲンを除去し鉄分を強化しました。鉄分 4.3mg/100g中

【アレルゲン対象原料】大豆

【調理方法】自然解凍(25℃約45分 15℃約60分)

米粉のカップケーキ(イチゴ風味)鉄.JPG

 

 

 

米粉のカップケーキ(メープル風味)鉄

大人気の米粉のカップケーキを鉄分強化しリニューアルしました。米粉を使い、小麦・乳・卵アレルゲンを除去し鉄分を強化しました。鉄分4.3mg/100g中

【アレルゲン対象原料】大豆・りんご

【調理方法】自然解凍(25℃約45分 15℃約60分)

米粉のカップケーキ(メープル風味)鉄.JPG

 

 

 

ヘルシーファーム米粉カレーの素(マイルド)

国産米粉をベースに使用し、豆乳、オニオン、ポークやチキン等の旨みをあわせたカレーの素です。調味料(アミノ酸等)を使用せず、まろやかな味に仕上げていますので、いろいろなメニューにアレンジ頂けます。

【アレルゲン対象原料】大豆・鶏肉・豚肉

【使用方法】1人分15gに約0.5gの食塩を加え、150mlの水または温湯で溶かして1~2分煮たてて下さい。カレー、スープ等いろいろな料理に対応出来ます。料理によってご使用量や加える食塩、水等量を調整して下さい。

米粉カレーの素(マイルド).JPG

 

 

 

ヘルシーファームやさしさいちばんシチューベース

各種野菜とポークの旨みを生かし調味料(アミノ酸等)を使用せず、まろやかな味に調味料(アミノ酸・核酸)を使わずに仕上げたシチューの素です。調整しやすい塩分量なので、幅広いメニューに活用頂けます。

【アレルゲン対象原料】豚肉

【使用方法】1人分15gに約0.5gの食塩を加え、150mlの水または温湯で溶かして1~2分煮たてて下さい。シチュー、スープ等いろいろな料理に対応出来ます。料理によってご使用量や加える食塩、水等量を調整して下さい。

やさしさいちばんシチューベース.jpg

 

 

 

安心素材ハンバーグ(鉄・繊維・亜鉛)

国産の豚肉・鶏肉・玉ねぎを使用した、ジューシーでやわらかな食感のハンバーグです。シンプルな味付けに仕上げていますので、ソースをかえる事で様々なメニューにアレンジ出来ます。鉄分3.2mg 食物繊維3.8g 亜塩2.1mg(100g中)

【アレルゲン対象原料】大豆・鶏肉・豚肉

【調理方法】焼く(180℃のオーブンで約15分)煮込み(お好みソースで煮込む)

安心素材ハンバーグ.JPG

 

 

 

NKRかつおフライ

国内で柔かく加工し衣を付けました。かつお本来の旨味を生かし、ヒレカツのような食感をお楽しみください。製品は原料・副材料すべてチャイナフリー商品です。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆

【調理方法】170~180℃の油で約4分揚げる

NKRかつおフライ.JPG

 

 

 

安心素材国産ごぼう入りあじのつみれ8g(鉄・Ca)

国産のアジ・タラのすり身を使用したミニサイズのつみれです。ごぼうや生姜を加え、魚の臭みを抑えました。乳成分・卵原料・リン酸塩や加工澱粉などの添加物は使用せず仕上げました。鉄分2.2mg カルシウム142mg /100g中 卵・乳原料は使用しておりません。

安心素材国産ごぼう入りあじのつみれ8g.jpg

 

 

 

さわら照焼

春魚の代表『さわら』を使用しています。(韓国産使用)独自のタレに漬け込み焼き上げました。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆

【調理方法】沸騰したお湯の中に入れ約15分ボイル

さわら照焼.JPG

 

 

 

さわら西京焼き

新鮮なさわら(韓国産)を素焼きし西京味噌を充填し真空パックにしました。

【アレルゲン対象原料】大豆

【調理方法】沸騰したお湯の中に入れ約15分ボイル

さわら西京焼き.JPG

 

 

 

NKR鯵とひじきの豆乳寄せ

国産真あじの落し身と信州安曇野の北アルプスの伏流水で作った豆乳を使用しています。ふんわりやわらかな食感が特徴の商品です。(九州産のひじき、国産のたまねぎ・にんじんを使用)

【アレルゲン対象原料】大豆

【調理方法】約170℃の油で3分30秒揚げる 約100℃で7分蒸す

NKR鯵とひじきの豆乳寄せ.jpg

 

 

 

NKR細切り蒲鉾天着(IQF)

IQF(バラ凍結)になっていますので、調理しやすくなっております。天然着色料使用(コチニール)

【アレルゲン対象原料】卵・大豆・乳・小麦

【調理方法】自然解凍

NKR細切り蒲鉾天着.jpg

 

 

 

NKRしそ巻き棒餃子

色鮮やかなしその葉を具に巻きつけた、風味豊かな棒餃子です。にんにく不使用ですので幅広いメニューにご利用いただけます。

【アレルゲン対象原料】豚・鶏・卵・小麦・大豆・豚ゼラチン・乳

【調理方法】揚げ 約170~180℃の油で約4分 蒸す 蒸し器に入れて約10分 焼く フライパンに油を適量ひき焼き目をつける

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NKR小イワシフライ

千葉県産のいわしをフライにしました。いわしの風味と歯ごたえをお楽しみください 100尾入り

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆

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赤飯の素(国産小豆100%使用)

国産の小豆を100%使用しています。炊き込むだけで手軽に赤飯が出来上がります。

【アレルゲン対象原料】なし

【調理方法】米3~3.5kgに通常炊飯の水と赤飯の素 1袋(1kg)を入れ、炊きあげて下さい。

赤飯の素.JPG

 

 

 

グルソー無添加 筍ごはんの素

主原料に国産原料を使用した筍ごはんの素です。無添加タイプで、ごはんに混ぜるだけで、手軽に具だくさんの筍ごはんが出来上がります。グルタミン酸ソーダ無添加

アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉

グルソー無添加筍ごはんの素.JPG

 

 

 

国産ポークミンチカツ

国産の豚肉を使用した、味わいのあるミンチカツです。サクッとした軽い食感のパン粉が美味しさを引き立てます。化学調味料無添加・合成着色料、不使用。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】豚肉・小麦・大豆

【調理方法】約170℃の油で約5分30秒揚げてください

国産ポークミンチカツ.JPG

 

 

 

ごぼうたっぷりミンチカツ

ごぼうの風味と食感が活きています。1食分でレタス1/4個(約110g)相当の食物繊維を補えます。化学調味料・合成着色料不使用。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉

【調理方法】約170℃の油で約4分30秒

ごぼうたっぷりミンチカツ.JPG

 

 

 

3種のフルーツクレープ

カットした黄桃とパインを加えたマンゴーベースのムースをクレープシートで包みました。3種類のフルーツのさわやかな酸味が特徴の、甘さ控えめなクレープです。

【アレルゲン対象原料】小麦・卵・乳・大豆・もも・ゼラチン

【調理方法】自然解凍(15℃で約60分 25℃で約40分)

3種のフルーツクレープ.JPG

 

 

 

イチゴクレープ

イチゴソースとチーズクリームをクレープシートで包みました。イチゴとチーズの組み合わせがおいしさを引き立てます。

【アレルゲン対象原料】小麦・卵・乳・大豆・リンゴ・ゼラチン

【調理方法】自然解凍(15℃で約60分・25℃で約40分)

イチゴクレープ.JPG

 

 

 

 

充実果肉 国産いちごゼリー(鉄)

冷凍の国産いちごをカットしてゼリーに仕上げました。爽やかないちごの味わいを大事に仕上げたカップデザートです。鉄分1.8mg/100g中

【調理方法】自然解凍(15℃で約120分・25℃で約100分)

充実果肉国産いちごゼリー(鉄).jpg

 

 

 

NKR温州みかんゼリーVC

さわやかな酸味が特徴のゼリーです。不足しがちなビタミンCを加えています。

【アレルゲン対象原料】なし

【調理方法】自然解凍(25℃で約50分)

NKR温州みかんゼリーVC.jpg

 

 

 

フルーツがいっぱい!

12種類のフルーツをおいしくブレンドした、デザートのようなジュースです。オレンジ・ぶどう・りんご・温州みかん・パイナップル・バナナ・レモン・もも・グレープフルーツ・マンゴー・パッションフルーツ・キウイフルーツ

【アレルゲン対象原料】オレンジ・りんご・バナナ・もも・キウイ

フルーツがいっぱい.JPG

 

 

 

 

ベジタブル&フルーツ

にんじん・メキャベツ(プチヴェール)に、りんご・レモン・バナナなどをおいしくブレンドした爽やかな100ml容器入りの飲料です。

【アレルゲン対象原料】リンゴ・乳・バナナ

ベジタブル&フルーツ.JPG

 

 

 

国産温州みかんゼリー(鉄・繊維)

国産の温州みかん果汁を80%使用したゼリーです。素材の味を生かし、子供にも食べやすく仕上げました。鉄分・繊維を強化しちょうど良い大きさの40gの商品です。鉄分3.3mg 食物繊維3.4g(100g中)

【アレルゲン対象原料】なし

【調理方法】自然解凍(15℃約60分・25℃約45分)

国産温州みかんゼリー(鉄・繊維).jpg

 

 

 

国産りんごのゼリー(鉄・繊維)

国産のりんご果汁を80%使用したゼリーです。素材の味を生かし、子供にも食べやすく仕上げました。鉄分・繊維を強化しちょうど良い大きさの40gの商品です。鉄分3.2mg 食物繊維3.4g(100g中)

【アレルゲン対象原料】りんご

【調理方法】自然解凍(15℃約60分・25℃約45分)

国産りんごのゼリー(鉄・繊維).JPG