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2012年1月

2012年1月の記事一覧です。

1月のおススメ商品

煮込み餅

煮込み餅とは?                
耐熱性があり、長時間煮込んでも煮崩れせず、また餅と餅がくっつかない使いやすい商品です。
発売以来ご好評いただいておりますロングセラー商品です!
※お湯やベースの汁が沸騰後冷凍の餅を入れ、60℃~90℃の状態で6時間品質を保ちます。(当社実験結果より)

煮込みもち.JPG

 

 



多菜包子(真空)

キャベツ、玉ねぎ、椎茸、ひじき、春雨などたくさんの具を、豚肉と鶏肉の生地に混ぜ込み、薄皮で包みました。皮は独自の製法で破れにくくなっています。

【アレルゲン対象原料】乳・小麦・大豆・鶏肉・豚肉

【調理方法】袋のまま約15分ボイルして下さい。

多菜包子.JPG

 

 

 


えびカツ

つなぎに何も使わず、100%エビだけを使った商品です。プリプリの食感をお楽しみください。

【アレルゲン対象原料】卵・乳・小麦・えび・大豆

【調理方法】凍ったまま170~175℃の油で5~6分揚げて下さい。

えびカツ.JPG

 

 

 

 

NKR 水餃子

のど越しの良い皮に、シンプルで食べ飽きの来ない具材を包み、あっさりと仕上げました。

【アレルゲン対象原料】卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉

【調理方法】凍ったままの水餃子を沸騰したお湯で5分茹でて下さい。

水餃子.JPG

 

 

 



NKR ハンバーグ

冷めてもやわらか!!シンプルな味付けでどんな料理にも合います。

【アレルゲン対象原料】鶏肉・小麦・大豆・乳・豚肉・リンゴ

【調理方法】焼 く(180℃のオーブンで約12分)蒸 す(約95℃で約10分)揚 げ(170℃で約4分30秒)

NKRハンバーグ.JPG

 

 

 




鮭のなかおち野菜カツ

北海道産「鮭のなかおち」と国産野菜(玉ねぎ、キャベツ)にマヨネーズを合わせたカツです。

【アレルゲン対象原料】さけ・卵・大豆・ゼラチン・小麦

【調理方法】凍ったまま170~180℃の油で4分30秒揚げて下さい。

鮭のなかおち野菜カツ.JPG

 

 

 



子持ちししゃも天ぷら(からふとししゃも使用)

からふとししゃも本来の旨味を残す為、丁寧に下ごしらえをしました。魚が苦手な人にも召し上がって頂けるメニューです。

【アレルゲン対象原料】小麦

【調理方法】凍ったまま170℃の油で約3分揚げて下さい。

子持ちししゃも天ぷら.JPG

 

 

 




子持ちししゃもフライ(からふとししゃも使用)

頭からそのまま美味しく食べられます。新鮮なからふとししゃもの風味と歯ごたえをお楽しみください。べタつかず揚げたてのおいしさです。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆

【調理方法】凍ったまま170℃の油で約3分揚げて下さい。

子持ちししゃもフライ.JPG

 

 

 




安心素材ハンバーグ(鉄・繊維・亜鉛)

国産の豚肉・鶏肉・玉ねぎを使用した、ジューシーでやわらかな食感のハンバーグです。シンプルな味付けに仕上げていますので、ソースをかえる事で様々なメニューにアレンジ出来ます。                
鉄分 3.2mg 食物繊維 3.8g 亜塩 2.1mg (100g中)

【アレルゲン対象原料】大豆・鶏肉・豚肉

【調理方法】焼く(180℃のオーブンで約15分)煮込み(お好みソースで煮込む)

安心素材ハンバーグ.JPG

 

 

 




安心素材春巻(鉄・繊維・亜鉛)

人気の安心素材シリーズ!安心素材をぎゅっと巻きました。北海道産小麦で作った皮で、国産原料(玉ねぎ・豚肉・人参・ひじき・キャベツ・長ネギ・春雨)の具材を巻き込みました。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】豚肉・ゼラチン・小麦・大豆

【調理方法】170~180℃の油で約5分30秒(35g)6分30秒(50g)

安心素材春巻.JPG

 

 

 



さばごま衣焼き

鮮度の良い脂ののったさばの骨を除去し独自の焼き加工で衣焼きにしました。いりごまと独自の味噌で風味豊かな仕上がりです。

【アレルゲン対象原料】さば・大豆・卵・小麦

【調理方法】ボイル(沸騰したお湯で10~15分程度)

さばごま衣焼き.JPG

 

 

 





さけ塩焼き

北海道産の鮭を塩焼きし、おいしさをそのままパックしました。塩加減とジューシーさがおいしさの決め手です。

【アレルゲン対象原料】さけ

【調理方法】沸騰したお湯で約15分ボイル

さけ塩焼き.JPG

 

 

 

 


コーンフラワーシューマイ

コーンをたっぷりと使い、コーンの自然な甘みと歯ざわりを生かしたシューマイです。

【アレルゲン対象原料】卵・豚肉・乳・牛肉・大豆・小麦

【調理方法】170~180℃の油で約5分程度 真空パックのまま約11分ボイル

コーンフラワーシューマイ.JPG

 

 

 

 

 

焼き餃子にんにく抜き(真空)   

ギュッと旨さを凝縮!ジューシーに仕上げた焼き目付き餃子です。にんにくは使用せず真空タイプで仕上げています。        
国内工場製造品

【アレルゲン対象原料】豚肉・鶏肉・小麦・大豆

【調理方法】沸騰したお湯で袋のまま約10分ボイル

焼き餃子にんにく抜き.JPG

 

 

 




 

三島食品  たらこ(レトルト)

アレルギー物質指定25品目不使用グルタミン酸ソーダ無添加
               
無着色たらこを使用しています。開封後そのままご使用頂ける加熱調理済みほぐしタイプです。和えたり混ぜたりするだけで色々なメニューをお手軽にお楽しみ頂けます。

たらこ(レトルト).JPG

 

 

 




おかあさんのえびフライ

殻むきからパン粉付けまで全て手づくり!プリプリ海老を伸ばしていないから海老が太い!衣率30%の薄衣
もちろん化学調味料・合成着色料、不使用。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】えび・小麦・大豆

おかあさんのエビフライ.JPG

 

 

 

 

 

国産豚ヒレカツ

国産の豚ヒレ肉を使い、一枚ずつ丁寧に仕上げた手作りのヒレカツです。化学調味料・合成着色料、不使用。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆

【調理方法】170~175℃の油で(30g4.5分)(50g6分)

国産豚ヒレカツ.JPG

 

 

 

 

 

彩り野菜の豆腐バーグ

彩り良く仕上げたヘルシーバーグです。ヘルシーな豆腐をベースに、鶏肉で旨みを出し、色とりどりの野菜を加えて、目にも鮮やかに仕上げました。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉

【調理方法】揚げる(約160℃の油で約3分~3分30秒)焼く(約200℃のオーブンで約9分~10分)

彩り野菜の豆腐バーグ.JPG

 

 

 

 



ごぼうたっぷりミンチカツ

ごぼうの風味と食感が活きています。
1食分でレタス1/4個(約110g)相当の食物繊維を補えます。    化学調味料・合成着色料不使用。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉

【調理方法】約170℃の油で約4分30秒

ごぼうたっぷりミンチカツ.JPG

 

 

 

 




新チョコプリン(繊維)

チョコプリンにチョコソースをかけた2層タイプのプリンです。なめらかな食感とコクのある濃厚さが特徴のプリンです。

【アレルゲン対象原料】乳・大豆

【調理方法】自然解凍(25℃約70分・15℃約90分)

新チョコプリン(繊維.JPG

 

 

 





ヤヨイ食品 新国産温州みかんゼリー

国産の温州みかん果汁を使用しました。みかん独特の風味と甘みを再現したゼリーです。

【アレルゲン】なし

【調理方法】自然解凍(25℃約100分・15℃約120分)

新国産温州みかんゼリー.JPG

 

 

 




 

プチクレープ(チョコ味)

 

【アレルゲン対象原料】乳・卵・大豆・小麦・ゼラチン

【調理方法】自然解凍(25℃約40分・15℃約60分)

プチクレープ(チョコ味).JPG

 

 

 

 

プチクレープ(イチゴ味)

【アレルゲン対象原料】乳・卵・大豆・小麦・ゼラチン

【調理方法】自然解凍(25℃約40分・15℃約60分)

プチクレープ(イチゴ味).JPG

 

 

 

 

 

プチクレープ(カスタード味)

【アレルゲン対象原料】乳・卵・大豆・小麦・ゼラチン

【調理方法】自然解凍(25℃約40分・15℃約60分)

プチクレープ(カスタード味).JPG

 

 





米粉のカップケーキ(イチゴ風味)

イチゴの甘酸っぱさが爽やかな、しっとり食感が特徴の焼き菓子です。米粉を使って焼き上げました。

【アレルゲン対象原料】大豆

【調理方法】自然解凍(25℃約45分 15℃約60分)

米粉のカップケーキ(イチゴ風味).JPG

 

 

 




米粉のカップケーキ(バナナ風味)

甘いバナナの風味が香る焼き菓子です。米粉を使い、しっとりした食感の生地に仕立てました。

【アレルゲン対象原料】大豆・バナナ

【調理方法】自然解凍(25℃約45分 15℃約60分)

米粉のカップケーキ(バナナ風味).JPG

 

 

 




3種のフルーツクレープ

カットした黄桃とパインを加えたマンゴーベースのムースをクレープシートで包みました。3種類のフルーツのさわやかな酸味が特徴の、甘さ控えめなクレープです。

【アレルゲン対象原料】小麦・卵・乳・大豆・もも・ゼラチン

【調理方法】自然解凍(15℃で約60分 25℃で約40分)

新3種のフルーツクレープ.JPG

 

 

 



 

栄養成分表(100g中)

 

 

栄養成分表201201.pdf

 

 

 

 


 



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