国産豚肉のコロッケ(鉄・Ca)
国産のじゃがいも・玉葱・豚肉を使用し子供も喜ぶ甘めの味付けに仕上げたコロッケです。不足しがちな鉄・カルシウムを添加し栄養面アレルゲンにも配慮しました。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・豚肉 (乳・卵成分不使用)
【調理方法】凍ったまま170℃~180℃で約5分30秒揚げる
国産豆腐のハンバーグ(鉄・Ca)
国産の鶏肉と豆腐(国産大豆)を使用しふんわりとした食感に仕上げました。アレルゲン・栄養面にも配慮し小麦・乳・卵成分原料を不使用。不足しがちな鉄・カルシウムを添加しました。
【アレルゲン対象原料】大豆・鶏肉・豚肉 (乳・卵成分不使用)
【調理方法】焼く~オーブン200℃11分程度 蒸す~8分30秒程度 煮る~お好みの味付けで
焼き目付き餃子(鉄・Ca)
トレイのまま蒸し調理が出来、焼き目の付いた調理済みの餃子です。不足しがちな鉄・カルシウムを添加しました。
【アレルゲン対象原料】豚肉・鶏肉・小麦・大豆
【調理方法】約8分程度蒸し
安心素材ミートボール8G(鉄)
より多くの献立に使用しやすいよう、1個約8gに小型化しました。鶏肉・豚肉・玉葱は全て国産原料を使用しました。鉄分 3.1mg/100g中 卵・乳原料は使用しておりません。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉
NKRさんまゴマ揚げ
さんまの切り身に、ゴマ入りのパン粉をつけました。ゴマの香ばしさと、隠し味のしょう油と生姜の風味が食欲をそそります。
【アレルゲン対象原料】乳・小麦・大豆
NKR新野菜シューマイ
たまねぎ、えだまめ、にんじん、しいたけ魚肉すり身を使用しさっぱりと召し上がれる商品です。20gと食べやすさも特徴です。
【アレルゲン対象原料】豚・大豆・卵・小麦
【調理方法】揚げる(160℃/7分程度) 蒸し(12分程度)
NKRしそ巻き棒餃子
色鮮やかなしその葉を具に巻きつけた、風味豊かな棒餃子です。にんにく不使用ですので幅広いメニューにご利用いただけます。
【アレルゲン対象原料】豚・鶏・卵・小麦・大豆・豚ゼラチン・乳・ごま
【調理方法】揚げ...約170~180℃の油で約4分 蒸す...蒸し器に入れて約10分 焼く...フライパンに油を適量にひき焼き目をつける
NKRハンバーグ
冷めてもやわらかく、シンプルな味付けなのでどんな料理にも合います。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・豚肉・鶏肉・乳・卵・大豆・りんご
【調理方法】焼き 180℃のオーブンで焼く12分 蒸し 凍ったままお好みのソースで煮込こむ 揚げ 凍ったまま170℃で約4分半揚げる
いわしのみぞれ煮
国産のマイワシを醤油ベースのみぞれダレと合わせました。さっぱりとした、みぞれダレがマイワシの美味しさを引き出します。加圧処理する事により骨まで柔らかく食べられます。
【アレルゲン対象原料】小麦・さば・大豆
【調理方法】沸騰したお湯で約15分ボイル
いわしの梅煮
国産のマイワシを加圧処理して、骨ごと食べられるように仕上げました。ほんのりと香る梅の風味がマイワシの美味しさを引き出します。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆
【調理方法】沸騰したお湯で約15分ボイル
国産さば味噌煮
国産のサバを特製の味噌とあわせました。しっとりとやわらかいサバと味噌の風味・旨みのバランスが人気の秘密です。小麦・卵・乳原料は使用しておりません。
【アレルゲン対象原料】さば・大豆
【調理方法】沸騰したお湯で約15分ボイル
NEW国産さばのみぞれ煮
大根おろし入りの醤油タレと国産のサバをあわせた商品です。まろやかな醤油の風味がおいしさを一段と引き立てます。
【アレルゲン対象原料】さば・小麦・大豆
【調理方法】焼き・蒸し・煮込み・揚げ。
NKRかつおフライ
国内で柔かく加工し衣を付けました。かつお本来の旨味を生かし、ヒレカツのような食感をお楽しみください。製品は原料・副材料すべてチャイナフリー商品です。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆
【調理方法】170~180℃の油で約4分揚げる
花咲いかシューマイ
いか(ペルー産)の身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
【アレルゲン対象原料】いか・大豆・卵・小麦
【調理方法】160℃の油で約3分揚げて下さい。容器のまま蒸し器にいれ約8分蒸して下さい。
NKR 骨なし鮭チーズフライ
北海道産の秋鮭を国内工場にて丁寧に骨を取り除いて切身にし、ソフトチーズをたっぷり入れたフライに仕立てました。純国産の骨なしさけソフトチーズフライです。
【アレルゲン対象原料】さけ・乳・卵・小麦・大豆
【調理方法】175℃の油で約4~5分揚げる
こだわり野菜のメンチカツ
原料にこだわった野菜入りのメンチカツですので美味しくいただけます。
【アレルゲン対象原料】豚肉・小麦・大豆・ごま
(学)トマトオムレツ無添加
【アレルゲン対象原料】卵・りんご
(学)カレーオムレツ無添加
【アレルゲン対象原料】卵・牛肉・豚肉・りんご
(学)国産ホウレン草オムレツ・無添加
【アレルゲン対象原料】乳・卵・りんご
(学)ツナオムレツ・無添加
【アレルゲン対象原料】卵・りんご
(学)厚焼玉子1/10カット・無添加
【アレルゲン対象原料】卵・りんご
(学)チーズオムレツ無添加
【アレルゲン対象原料】卵・りんご
マロン(手切り)
グルタミン酸ソーダ無添加 アレルギー物質指定25品目不使用 マロン(割れ)は、ごはんやデザートなど、様々なメニューにマッチするように、糖度は23度前後に仕上げた割れ栗です。中国産原料 三島食品 自社工場 大連工場製造商品
きのこごはん(国産きのこ100%使用)
国産のぶなしめじ、まいたけ、干ししいたけを使用した、炊込み用ごはんの素です。グルタミン酸ソーダ無添加
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉
【調理方法】米3~3.5kgに通常炊飯の水と本品1袋を入れ炊きあげて下さい。
中華だし
ポークやチキンの旨味をベースにショウガやにんにくなどの風味を程よく加えた中華だしです。炒め物やスープなどあらゆる料理にお使いいただけます。
【アレルゲン対象原料】豚肉・大豆
チキンコンソメ
鶏肉のコク・うまみをベースにオニオンや香辛料の風味をほどよく加えたチキンコンソメです。スープ、煮込み料理、炒め料理など洋風調味料として幅広くお使いいただけます。
【アレルゲン対象原料】鶏肉・大豆・小麦
冷凍海藻 そのまま手軽に細切りくきわかめ
塩抜きの手間がかからず、必要な量だけ使えるバラ凍結なので大量調理から小鉢料理まで幅広い用途に対応できます。あらゆる料理にお使いいただけるように、食べやすい細切りカットしています。
冷凍海藻 そのまま手軽に国産茎付きわかめ
塩抜きの手間がかからず、必要な量だけ使えるバラ凍結なので大量調理から小鉢料理まで幅広い用途に対応できます。国内産で茎付きのまま食べやすい大きさにカット済みです。
内麦カットうどん17(G)200g
子供向けに、あらかじめ短くカットしてあります。本格派の味を食べやすくご提供します。使用している小麦粉・食塩は100%国内産です。
【アレルゲン対象原料】小麦
【調理方法】沸騰しているお湯で、60~90秒茹でて下さい。
国産小麦のカットラーメン 200g
子供向けに短くカットしたラーメンです。本格派の味を食べやすくご提供します。使用している小麦粉・食塩は100%国内産です。化学調味料・合成着色料不使用。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。
【アレルゲン対象原料】小麦
【調理方法】沸騰しているお湯で、40~50秒茹でて下さい。
国産小麦のカットチャンポン 200g
子供向けに短くカットしたチャンポンです。本格派の味を食べやすくご提供します。使用している小麦粉・食塩は100%国内産です。化学調味料・合成着色料不使用。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。
【アレルゲン対象原料】小麦
【調理方法】沸騰しているお湯で、40~50秒茹でて下さい。
国産りんごのゼリー(鉄・Ca)50g
国産のりんご果汁を使用したゼリーです。サクッとみずみずしいリンゴの食感を再現しました。豊かな甘みと爽やかさが特徴です。
【アレルゲン対象原料】りんご
【調理方法】自然解凍(15℃で約120分・25℃で約100分)
なめらかプリン(鉄・Ca) 40g
大豆のホイップと米でんぷん粉で作ったプリンです。乳・卵・小麦不使用商品です。
【アレルゲン対象原料】大豆
【調理方法】自然解凍(15℃で約90分・25℃で約60分)
北海道かぼちゃのプリン(鉄・繊維)40g
北海道産のかぼちゃを使用したプリンです。かぼちゃの素朴な風味・甘みを活かしました。北海道産牛乳・生クリームでコクをプラスしています。
【アレルゲン対象原料】乳
【調理方法】自然解凍(15℃約90分 25℃約70分)
野菜とくだもののゼリー 50g
カゴメ野菜生活100を使用した、21種の野菜と3種の果物をおいしく食べられるゼリーです。
【アレルゲン対象原料】オレンジ・りんご
【調理方法】自然解凍(15℃約150分 25℃約120分)
NKR抹茶ワッフル
渋味豊かな静岡県産の抹茶を練り込んだスポンジ生地で、ほんのり甘い小豆クリームをはさんだ、和風テイストのデザートです。衛生的な1個ずつのフィルム包装です。
【アレルゲン対象原料】乳・卵・大豆・小麦・大豆
NKRシュークリーム(カスタード)
人気のカスタードクリームをサクッと焼き上げたシュー皮で包みました。衛生的な1個ずつのフィルム包装です。
【アレルゲン対象原料】乳・卵・大豆・小麦・ゼラチン
型抜きレアチーズケーキ(バニラ)
濃厚なクリームチーズをたっぷり使用マダガスカル産バニラビーンズが入ったバニラアイスのような風味のおいしいチーズデザートです。
【アレルゲン対象原料】乳・卵・大豆・ゼラチン
型抜きレアチーズケーキ(イチゴ)
濃厚なクリームチーズを使用したイチゴ風味のレアチーズケーキです。
【アレルゲン対象原料】乳・卵・大豆・ゼラチン
100日熟成 蔵出し 冷凍焼き芋 輪切り
鹿児島県産の「紅はるか」を収穫後100日以上熟成させたものだけを使用。熟成させる事で芋のでんぷん質が麦芽糖へと変わり甘みも強くなります。
100日熟成 蔵出し 冷凍焼き芋 ホール
鹿児島県産の「紅はるか」を収穫後100日以上熟成させたものだけを使用。熟成させる事で芋のでんぷん質が麦芽糖へと変わり甘みも強くなります。
はるかスティック
鹿児島県産の「紅はるか」を9月収穫後3~4ヶ月間しっかりと寝かせてある貯蔵芋を使用。皮付きのままスティック状にカットし独自のスチーム方で蒸し、その後凍結しました。
NKRあじフィーレフライ
韓国産のあじを使用した商品で身もふっくらです。フィッシュバーガーとしても美味しく召し上がれます。
【アレルゲン対象原料】小麦
【調理方法】170~180℃の油で約3分揚げる
NKRイカたっぷり小判
真いかと赤いかをたっぷり入れたいかすり身を小判型に仕上げました。揚げ物、焼き物など幅広いメニューにご使用頂けます。
【アレルゲン対象原料】小麦
【調理方法】170℃の油で約2分半揚げる 凍ったまま240℃のオーブン、またはスチームコンベクションで約6分加熱 凍ったまま蒸し器で約10分
NKR山芋とイカのとろろ焼き
山芋、イカが入りトロっとした食感の山芋焼きです。様々な調理方法に対応でき、アレンジ自在な商品です。中国工場
【アレルゲン対象原料】卵、イカ、大豆、豚、山芋
【調理方法】170~180℃の油で約3分揚げる
揚げもち(醤油味)
甘しょっぱい醤油味で海苔の風味も良くやみつきになる商品です。
【アレルゲン対象原料】小麦
【調理方法】自然解凍
国産ポークミンチカツ
国産の豚肉を使用した、味わいのあるミンチカツです。サクッとした軽い食感のパン粉が美味しさを引き立てます。化学調味料無添加・合成着色料、不使用。
【アレルゲン対象原料】豚肉・小麦・大豆
【調理方法】約170℃の油で約5分30秒揚げてください
ごぼうたっぷりミンチカツ
ごぼうの風味と食感が活きています。1食分でレタス1/4個(約110g)相当の食物繊維を補えます。化学調味料・合成着色料不使用。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉
【調理方法】約170℃の油で約4分30秒
NKR国産いわしトマト煮
国産のいわしを使用した骨まで食べるトマト煮です。アレルゲンフリー商品で自然解凍でも食べられます。
【アレルゲン対象原料】なし
NKR国産真いわしフライ
銚子産真いわし使用商品です。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆
【調理方法】170℃の油で約2分半揚げる
カットりんご 皮付き 個包装
産地 青森県、他
カットりんご 皮無し 個包装
産地 青森県、他
成長期応援ヨーグルト セノビック
成長期の子供にとって大切な栄養素であるカルシウム・ビタミンD・鉄に加え、骨密度、強度を高める「ボーンペップ」を配合したヨーグルト(栄養機能食品)です。