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2015年5月

2015年5月の記事一覧です。

5月のおススメ商品

NKRかつおフライ

国内で柔かく加工し衣を付けました。かつお本来の旨味を生かし、ヒレカツのような食感をお楽しみください。製品は原料・副材料すべてチャイナフリー商品です。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆

【調理方法】170~180℃の油で約4分揚げる

NKRかつおフライ.JPG

 

 

 

NKRたっぷり野菜の春巻

主原料の玉葱・キャベツ・竹の子・人参・もやし・春雨・鶏肉は、国内産を使用しています。その原材料をなめらかな餡に絡めて加熱し、パリパリ感のある皮で包みました。卵・乳原料は使用しておりません。

【アレルゲン対象原料】大豆・小麦・鶏肉

【調理方法】凍ったままの商品を約180℃の油で4~5分揚げて下さい。

NKRたっぷり野菜の春巻.JPG

 

 

 

NKR細切り蒲鉾天着(IQF)

IQF(バラ凍結)になっていますので、調理しやすくなっております。天然着色料使用(コチニール)

【アレルゲン対象原料】卵・大豆・乳・小麦

【調理方法】自然解凍

NKR細切り蒲鉾天着(IQF).jpg

 

 

 

NKR鯵とひじきの豆乳寄せ

国産真あじの落し身と信州安曇野の北アルプスの伏流水で作った豆乳を使用しています。ふんわりやわらかな食感が特徴の商品です。(九州産のひじき、国産のたまねぎ・にんじんを使用)

【アレルゲン対象原料】大豆

【調理方法】約170℃の油で3分30秒揚げる 約100℃で7分蒸す

NKR鯵とひじきの豆乳寄せ.jpg

 

 

 

NKRしそ巻き棒餃子

色鮮やかなしその葉を具に巻きつけた、風味豊かな棒餃子です。にんにく不使用ですので幅広いメニューにご利用いただけます。

【アレルゲン対象原料】豚・鶏・卵・小麦・大豆・豚ゼラチン・乳

【調理方法】揚げ 約170~180℃の油で約4分  蒸す 蒸し器に入れて約10分 焼く フライパンに油を適量ひき焼き目をつける

NKRしそ巻き棒餃子.JPG

 

 

 

NKR小いわしフライ(約10g)

いわしの風味と歯ごたえをお楽しみください。1袋に100尾入りです。卵・乳原料は使用しておりません。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆

【調理方法】約170℃の油で約3分半揚げて下さい。

NKR小いわしフライ.JPG

 

 

 

NKR多菜包子

キャベツ、玉ねぎ、椎茸、ひじき、春雨などたくさんの具を、豚肉と鶏肉の生地に混ぜ込み、薄皮で包みました。皮は独自の製法で破れにくくなっています。

【アレルゲン対象原料】乳・小麦・大豆・鶏肉・豚肉

NKR多菜包子.JPG

 

 

 

NKRころっと薩摩揚げ

白身魚のすり身にいかゲソ、レンコン、玉葱、人参、くわいたけのこを具材にふっくらと蒸し上げました。ころっとした形状で手作り感のあるさつま揚げです。

【アレルゲン対象原料】さけ・乳・卵・小麦・大豆

【調理方法】170℃の油で約4分揚げる

NKRころっと薩摩揚げ.JPG

 

 

 

皮むきひよこ豆

小さなひよこ豆の皮をむき、2つに割って茹でました。殺菌済み常温商品ですので、そのままご使用いただけます。トッピングしたり、和えたり、ソースやスープの具材にしても手軽にご使用いただけます。アレルゲン不使用・添加物不使用。

皮むきひよこ豆2.jpg

 

 

 

いわしの梅煮

国産のマイワシを加圧処理し骨までおいしく食べられるように仕上げました。ほんのりと香る梅の風味がマイワシのおいしさを引き出します。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆

【使用方法】沸騰したお湯の中に入れ約15分ボイル

いわしの梅煮.JPG

 

 

 

さわら西京焼き

新鮮なさわら(韓国産)を風味豊かな西京味噌に72時間漬けこみ、味噌を落として焼き上げています。

【アレルゲン対象原料】大豆

【調理方法】沸騰したお湯の中に入れ約15分ボイル

さわら西京焼き.JPG

 

 

 

国産マッシュルームスライス 1kg

採りたての新鮮な原料を使って袋詰にしたマッシュルームの薄切りです。そのままスパゲティー・スープの具材としてご使用頂けます。原料産地...千葉県  固形量...1,000g  内容総量...1,500g

国産マッシュルームスライス.JPG

 

 

 

安心素材春巻(鉄・繊維・亜鉛)

人気の安心素材シリーズ!安心素材をぎゅっと巻きました。北海道産小麦で作った皮で、国産原料(玉ねぎ・豚肉・人参・ひじき・キャベツ・長ネギ・春雨)の具材を巻き込みました。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】豚肉・ゼラチン・小麦・大豆

【調理方法】170~180℃の油で約5分30秒(35g)6分30秒(50g)

安心素材春巻.JPG

 

 

 

安心素材国産ごぼう入りあじのつみれ8g(鉄・Ca)

国産のアジ・タラのすり身を使用したミニサイズのつみれです。ごぼうや生姜を加え、魚の臭みを抑えました。乳成分・卵原料・リン酸塩や加工澱粉などの添加物は使用せず仕上げました。 鉄分 2.2mg カルシウム 142mg /100g中 卵・乳原料は使用しておりません。

安心素材国産ごぼう入りあじのつみれ.JPG

 

 

 

安心素材ハンバーグ(鉄・繊維・亜鉛)

国産の豚肉・鶏肉・玉ねぎを使用した、ジューシーで やわらかな食感のハンバーグです。シンプルな味付けに仕上げていますので、ソースをかえる事で様々なメニューにアレンジ出来ます。 鉄分 3.2mg 食物繊維 3.8g 亜塩 2.1mg (100g中)

【アレルゲン対象原料】大豆・鶏肉・豚肉

【調理方法】焼く(180℃のオーブンで約15分) 煮込み(お好みソースで煮込む)

安心素材ハンバーグ.JPG

 

 

 

安心素材ミートボール8G(鉄)

より多くの献立に使用しやすいよう、1個約8gに小型化しました。鶏肉・豚肉・玉葱は全て国産原料を使用しました。鉄分 3.1mg/100g中 卵・乳原料は使用しておりません。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・鶏肉・豚肉

安心素材ミートボール8G.JPG

 

 

 

こだわり野菜のメンチカツ

国産の豚肉と野菜にこだわったメンチカツです。玉葱・馬鈴薯・かぼちゃ・キャベツ・人参 入り。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】豚肉・小麦・大豆・ごま

【調理方法】170~175℃の油で4分30秒~5分揚げて下さい。

こだわり野菜のメンチカツ.JPG

 

 

 

無添加ほうれん草入りえびしゅうまい

人気のえびしゅうまいに、彩り豊かなほうれん草をプラス。摂りにくい野菜も、おいしく、彩り良く、楽しく食べられます。化学調味料・合成着色料不使用

【アレルゲン対象原料】豚肉・小麦・えび

【調理方法】約160℃の油で約4分半 蒸し器で約10分蒸す

無添加ほうれん草入りえびしゅうまい.JPG

 

 

 

笑顔でランチ ドレッシング香りごま

風味豊かな炒りごまと練りごまに、甘みと酸味をバランス良く配合した乳化液状ドレッシングです。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・ごま

笑顔でランチ_ドレッシング香りごま.JPG

 

 

 

笑顔でランチ ノンオイルドレッシング青じそ

風味豊かな炒りごまと練りごまに、甘みと酸味をバランス良く配合した乳化液状ドレッシングです。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。

【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・豚肉・りんご

笑顔でランチ_ノンオイルドレッシング青じそ.JPG

 

 

 

国産日向夏ゼリー(鉄・Ca)

国産の日向夏果汁を使用しました。上品な甘みと酸味、味に深みを出すほろ苦さおいしさが特徴です。鉄 2.1mg  カルシウム 112mg/100g中

【アレルゲン対象原料】なし

【調理方法】自然解凍(15℃で約90分・25℃で約70分)

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新静岡産お茶プリン(繊維)

静岡産のお茶をつかったプリンです。お茶の豊かな香りとミルクのおいしさが特徴です。 食物繊維  3.6g/100g中

【アレルゲン対象原料】乳

【調理方法】自然解凍(15℃で約90分・25℃で約70分)

新静岡産お茶プリン(繊維).JPG

 

 

 

1日分の鉄分ヨーグルト

1日分の鉄分を摂取できるプロバイオティクスヨーグルトです。プルーン味で食べやすく、低脂肪タイプになっています。鉄分の吸収を助ける葉酸をプラスしました。鉄分 7.5mg(1個あたり)

【アレルゲン対象原料】乳

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生乳ヨーグルト

香料安定剤不使用。生乳と砂糖だけで作った素材のおいしさを活かした、ほどよい甘さのヨーグルトです。ヨーグルトの酸味が苦手な方も大丈夫な加糖タイプです。

【アレルゲン対象原料】乳

生乳ヨーグルト.JPG

 

 

 

米粉のカップケーキ(イチゴ風味)鉄

大人気の米粉のカップケーキを鉄分強化しリニューアルしました。米粉を使い、小麦・乳・卵アレルゲンを除去し鉄分を強化しました。鉄分 4.3mg/100g中

【アレルゲン対象原料】大豆

【調理方法】自然解凍(25℃約45分 15℃約60分)

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米粉のカップケーキ(メープル風味)鉄

大人気の米粉のカップケーキを鉄分強化しリニューアルしました。米粉を使い、小麦・乳・卵アレルゲンを除去し鉄分を強化しました。鉄分 4.3mg/100g中

【アレルゲン対象原料】大豆・りんご

【調理方法】自然解凍(25℃約45分 15℃約60分)

米粉のカップケーキ(メープル風味)鉄.JPG

 

 

 

NKR抹茶ワッフル

抹茶を練りこんだスポンジ生地で、ほんのり甘い小豆クリームをはさんだ、和風テイストのデザートです。

【アレルゲン対象原料】卵・乳・小麦・大豆

【調理方法】自然解凍

NKR抹茶ワッフル.JPG

 

 

 

国産りんごのゼリー(鉄・繊維)

国産のりんご果汁を80%使用したゼリーです。素材の味を生かし、子供にも食べやすく仕上げました。鉄分・繊維を強化しちょうど良い大きさの40gの商品です。鉄分 3.2mg 食物繊維 3.4g (100g中)

【アレルゲン対象原料】りんご

【調理方法】自然解凍(15℃約60分・25℃約45分)

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