たけのこたっぷり中華オムレツ
たけのこ、豚肉、しいたけの旨味がギュッと詰まった中華まんの具材を新鮮卵で包み、焼き上げました。
しらすオムレツ
鹿児島県は南さつまから、黒潮の流れが育んだちりめんを穫れたての美味しさそのままにオムレツにしました。
ＮＫＲソフトメンチカツ
お子様の大好きなメンチカツをソフトに仕上げ乳・卵のアレルゲンを除去しました。
【アレルゲン対象原料】大豆・小麦・鶏肉・豚肉
【調理方法】凍ったままの商品を約１８０℃の油で４〜５分揚げて下さい。
サラダステーキFeファイバー
すり身と豆腐ベースの生地に、４種類の野菜が入り（キャベツ、たまねぎ、じゃがいも、にんじん）１食に必要な鉄分の約１/２とレタス約１/２個分の食物繊維が摂取出来ます。
【アレルゲン対象原料】大豆
【調理方法】約１８０℃のオーブンで約１２分焼く 約１６０℃の油で５〜６分揚げる
NKRえび包み揚げCa
白身魚のすり身にえび、キャベツ、にんじん、青ねぎたけのこを加え、食感、彩り良く仕上げました。児童が不足しがちな「カルシウム」を強化し米粉を加える事でもちっとした食感が味わえます。
【アレルゲン対象原料】大豆・えび・小麦・鶏肉
【調理方法】トレーごと約１５分蒸し器で蒸す 約１６０℃の油で５〜６分揚げる
ホルモン入り肉団子（トマトソース）
コリコリ食感のコラーゲン豊富なホルモンを使用した肉団子です。トマトソースと絡め便利なボイリングパックに仕上げました。
【アレルゲン対象原料】大豆・小麦・鶏肉・乳
【調理方法】凍ったままの商品を沸騰したお湯で約１５分加熱して下さい
NKRあじチーズフライ
肉厚なあじのフィーレに自社製のカマンベール入りチーズクリームを乗せ、パン粉で包みました。
【アレルゲン対象原料】乳・小麦・卵
【調理方法】凍ったままの商品を約１７０℃の油で５分半揚げて下さい。
NKR白身魚フリッター（あおさ入り）
白身魚のホキを、あおさ（三河湾産）を入れた香ばしいフリッター衣で包みました。
【アレルゲン対象原料】乳・小麦・大豆
【調理方法】凍ったままの商品を約１７０℃の油で３分半揚げて下さい。
ＮＫＲ豚ヒレカツ
柔かな豚ヒレ肉を手切りに近い自然な楕円形の形態でヒレカツにしました。
【アレルゲン対象原料】豚肉・卵・大豆・小麦
【調理方法】３０ｇ（１７５℃の油で３分３０秒揚げて下さい。）６０ｇ（１７５℃の油で７分３０秒揚げて下さい。）
つなぎに何も使わず、１００％エビだけを使った商品です。プリプリの食感をお楽しみください。
【アレルゲン対象原料】卵・乳・小麦・えび・大豆
【調理方法】凍ったまま１７０～１７５℃の油で５～６分揚げて下さい。
