いわしのみぞれ煮
国産のマイワシを醤油ベースのみぞれダレと合わせました。さっぱりとした、みぞれダレがマイワシの美味しさを引き出します。加圧処理する事により骨まで柔らかく食べられます。
【アレルゲン対象原料】小麦・さば・大豆
【調理方法】沸騰したお湯で約15分ボイル
いわしの梅煮
国産のマイワシを加圧処理して、骨ごと食べられるように仕上げました。ほんのりと香る梅の風味がマイワシの美味しさを引き出します。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆
【調理方法】沸騰したお湯で約15分ボイル
NEW国産さばのみぞれ煮
大根おろし入りの醤油タレと国産のサバをあわせた商品です。まろやかな醤油の風味がおいしさを一段と引き立てます。
【アレルゲン対象原料】さば・小麦・大豆
【調理方法】焼き・蒸し・煮込み・揚げ
国産鶏肉と豚肉のハンバーグ(鉄・Ca)
国産の鶏肉と豚肉を使用した学校給食向けのハンバーグです。フラットで薄型な形状にする事で大量調理にも対応した商品です。不足しがちな鉄分とカルシウムを添加しました。100g中 カルシウム129mg 鉄分 2.1mg
【アレルゲン対象原料】大豆・小麦・鶏肉・豚肉
【調理方法】焼き・蒸し・煮込み・揚げ
国産鶏肉のチキンカツ
荒挽きした国産鶏肉に下味をつけて成型した、ジューシーで冷めても柔らかいチキンカツです。栄養面も配慮し乳・卵成分原料を使用していません。
【アレルゲン対象原料】鶏肉・小麦・大豆
【調理方法】凍ったまま170~180℃の油で5分程度揚げて下さい。
安心素材5種の野菜入り肉焼売30・18(鉄・Ca)
北海道産の小麦を使用した皮で5種類の野菜(国産コーン・人参・玉葱・ほうれん草・及びしょうがペースト)を混ぜ込んだ具財を包んだ肉焼売です。鉄・Caを添加しました。
【調理方法】蒸す:30g~12分・18g~10分 揚げる:30g~160度7分・18g~5分
国産豚肉の餃子SC17(鉄・Ca)
アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆・豚肉
【調理方法】凍ったまま170℃~180℃の油で3分30秒~4分揚げて下さい。焼き…凍ったままの商品を並べ水を50cc加えフタをし3分~4分蒸し焼き後フタをとり1~2分焼く。
皮なしウインナー10g
国産の豚肉、鶏肉を使用し乳・卵不使用、皮なし10g規格にし使用しやすく仕上げました。
【アレルゲン対象原料】鶏肉・豚肉
【調理方法】煮込み…沸騰したお湯で5分30秒程度 焼き調理…解凍後使用。自然解凍…室温25Cで4時間30分程度目安
NKRかつおフライ
国内で柔かく加工し衣を付けました。かつお本来の旨味を生かし、ヒレカツのような食感をお楽しみください。製品は原料・副材料すべてチャイナフリー商品です。
【アレルゲン対象原料】小麦・大豆
【調理方法】170~180℃の油で約4分揚げる
NKRえびカツ
つなぎに何も使わず、100%エビだけを使った商品です。プリプリの食感をお楽しみください。
【アレルゲン対象原料】卵・乳・小麦・えび・大豆
【調理方法】凍ったまま170~175℃の油で5~6分揚げて下さい。
国産ごぼうのミンチカツ
ごぼうの風味と食感が活きています。1食分でレタス1/4個(約110g)相当の食物繊維を補えます。化学調味料・合成着色料不使用。アレルゲン対象物質の乳・卵を抜いた商品です。
【調理方法】約170℃の油で約4分30秒
国産豚とさわやかチキンカツFe
国産豚と香川県産さわやかチキンを使用し鉄分強化したミンチカツです。化学調味料・合成着色料無添加。卵・乳成分のアレルゲン不使用。(60g)1個に鉄4.1mgを含みます・100gあたり鉄6.9mg (40g)1個に鉄2.7mgを含みます・100gあたり鉄6.7mg
【調理方法】約170℃の油で約5分秒揚げてください
(学)チーズオムレツ無添加
☆九州産の新鮮な卵とチーズの相性もバッチリです。
【アレルゲン対象原料】乳・卵・りんご
(学)国産ホウレン草オムレツ・無添加
☆国産のほうれん草を卵でふんわり包みました。
【アレルゲン対象原料】卵・りんご
(学)トマトオムレツ無添加
【アレルゲン対象原料】卵・りんご
(学)ツナマヨオムレツ無添加
【アレルゲン対象原料】卵・牛肉・豚肉・りんご
(学)厚焼玉子1/10カット・無添加
☆九州産の新鮮な卵を使用し風味豊かに仕上げています。
【アレルゲン対象原料】卵・りんご
(学)ほうれん草五目厚焼玉子1/10・無添加
☆九州産の新鮮な卵と国産のほうれん草使用。
【アレルゲン対象原料】卵・りんご
中華だし
ポークやチキンの旨味をベースにショウガやにんにくなどの風味を程よく加えた中華だしです。炒め物やスープなどあらゆる料理にお使いいただけます。
【アレルゲン対象原料】豚肉・大豆
チキンコンソメ
鶏肉のコク・うまみをベースにオニオンや香辛料の風味をほどよく加えたチキンコンソメです。スープ、煮込み料理、炒め料理など洋風調味料として幅広くお使いいただけます。
【アレルゲン対象原料】鶏肉・大豆・小麦
冷凍海藻 そのまま手軽に細切りくきわかめ
塩抜きの手間がかからず、必要な量だけ使えるバラ凍結なので大量調理から小鉢料理まで幅広い用途に対応できます。あらゆる料理にお使いいただけるように、食べやすい細切りカットしています。
1食用ふりかけ、佃煮
減塩あまのり佃煮 8g 減塩いりこみそ 8g うめびしお 8g 減塩昆布佃煮 5g たいみそ 8g その他の種類も取り扱いがありますのでお気軽にお問い合わせください。
スイートパインゼリー(食物繊維) 50g
パインのさっぱりとした酸味・香りいっぱいのゼリーです。すっきりとした甘さに仕上げました。食物繊維強化。パイン果汁60% (フィリピン産)
【アレルゲン対象原料】なし
国産日向夏ゼリー(鉄・Ca) 50g
国産の日向夏果汁を使用しました。上品な甘みと酸味、味に深みを出すほろ苦さを再現し、果肉を食べた時のみずみずしい食感をイメージしました。
【アレルゲン対象原料】なし
国産さくらんぼゼリー(鉄・Ca)
国産のさくらんぼ果汁を使用。赤いルビーと呼ばれる佐藤錦の特徴である酸味と上品な甘みを活かしたなめらかな食感のゼリーです。
【アレルゲン対象原料】なし
国産レモンゼリー(鉄・Ca)
国産のマイヤーレモン果汁を使用した、まろやかな酸味とほのかな甘みが特徴のぜりーです。スッキリとした味わいに仕上げました。
【アレルゲン対象原料】なし
アレンジダイスゼリー・国産温州みかん(鉄)
国産温州みかんのどこか懐かしい自然な甘酸っぱさが特徴のゼリーです。鮮やかなオレンジ色がどんなメニューにも彩りを添えます。鉄分5.2mg/100g中
【アレルゲン対象原料】なし
【調理方法】自然解凍(15℃で約4.5時間・25℃で約3時間)
アレンジダイスゼリー・国産梨(Ca)
和梨の上品な風味が特徴のゼリーです。控え目な色合いが合わせたフルーツを引立てます。カルシウム190mg/100g中
【調理方法】自然解凍(15℃で約4.5時間・25℃で約3時間)
アレンジダイスゼリー・国産ピオーネ(鉄)
鉄分5.5mg/100g中
【調理方法】自然解凍(15℃で約4.5時間・25℃で約3時間)
アレンジダイスゼリー・国産りんご(繊維)
りんごの甘みと酸味のバランスが絶妙な味わいのゼリーです。透明感ある仕立てで、色々な組み合わせが可能です。食物繊維3.4g/100g中
【アレルゲン対象原料】りんご
【調理方法】自然解凍(15℃で約4.5時間・25℃で約3時間)
七夕お星さま三色ゼリー(鉄・Ca)
国産メロン果汁のゼリーに、豆乳風味のゼリーと国産夏みかん果汁のゼリーを重ねた3層タイプのデザートです。星型のカップがかわいらしい、七夕にピッタリのゼリーです。
【アレルゲン対象原料】大豆
【調理方法】自然解凍15℃90分程度 25℃70分程度
NEW七夕星のデザート(鉄・Ca)
天の川に見立てたクラッシュパインのゼリーにパイナップルとマンゴーの果肉をトッピングしました。さくらんぼ果汁のゼリーと合わせた夏向けの2層ゼリーです。
【アレルゲン対象原料】なし
【調理方法】自然解凍15℃90分程度 25℃70分程度
星のコロッケ50R(鉄・Ca)/プチ星のコロッケ30R(鉄・Ca)
見た目がかわいい星のコロッケです。アレルギー物質・栄養面にも配慮し、卵・乳成分原材料を不使用、不足しがちな鉄・カルシウムを添加しました。
【アレルゲン対象原料】小麦、大豆、鶏肉、豚肉
【調理方法】揚げる170〜180℃ 5分程度(50)4分程度(30)
星のハンバーグSC60(鉄・Ca)/プチ星のハンバーグSC40(鉄・Ca)
国産の鶏肉・豚肉を使用した、かわいい星型のハンバーグです。アレルギー物質・栄養面にも配慮し、小麦・卵・乳成分原材料を不使用、不足しがちな鉄・カルシウムを添加しました。60%減塩(日本食品標準成分表示2015年(七訂)ハンバーグ・冷凍比)
【アレルゲン対象原料】大豆、鶏肉、豚肉
【調理方法】焼く オーブン 200℃ 10分程度(60) 9分程度(40) 蒸す 8分程度(60) 7分程度(40) お好みの調理液で煮る