国産豚肉のｺﾛｯｹ(鉄･Ca)

国産のじゃがいも･玉葱･豚肉を使用し子供も喜ぶ甘めの味付けに仕上げたｺﾛｯｹです不足しがちな鉄･ｶﾙｼｳﾑを添加し栄養面ｱﾚﾙｹﾞﾝにも配慮しました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦･大豆･豚肉　(乳･卵成分不使用)

【調理方法】凍ったまま１７０℃〜１８０℃で約5分30秒揚げる

国産豆腐のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(鉄･Ca)

国産の鶏肉と豆腐(国産大豆)を使用しふんわりとした食感に仕上げました｡ｱﾚﾙｹﾞﾝ･栄養面にも配慮し小麦･乳･卵成分原料を不使用｡不足しがちな鉄･ｶﾙｼｳﾑを添加しました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】大豆･鶏肉･豚肉　(乳･卵成分不使用)

【調理方法】焼く〜ｵｰﾌﾞﾝ200℃11分程度　蒸す〜8分30秒程度　煮る〜お好みの味付けで

NKR　国産ｷｬﾍﾞﾂ使用ﾒﾝﾁ

国産ｷｬﾍﾞﾂを使用しｷｬﾍﾞﾂと肉の旨みがそれぞれを引き立てます｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】豚肉･鶏肉･小麦･大豆

【調理方法】凍ったまま１７０℃〜１８０℃で約６分揚げる

ＮＫＲ　さんまｺﾞﾏ揚げ

さんまの切り身に､ｺﾞﾏ入りのﾊﾟﾝ粉をつけました｡ｺﾞﾏの香ばしさと､隠し味のしょう油と生姜の風味が食欲をそそります｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳･小麦･大豆

さんまのおかか煮M

国産のさんまを醤油ﾍﾞｰｽの自家製ﾀﾚと合わせました｡ﾀﾚにおかかを加える事で香ばしさと旨味を出しました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】さば･小麦･大豆

【調理方法】ﾎﾞｲﾙ（沸騰したお湯で１５分程度）

ｴﾋﾞﾎﾞｰﾙ（鉄･Ｃａ）

ｿﾌﾄな食感が特長のｴﾋﾞﾎﾞｰﾙです｡ｽｰﾌﾟの具材はもちろんさまざまなﾒﾆｭｰにｱﾚﾝｼﾞ可能です｡（１袋１００個入り）

【調理方法】揚げる　１７０℃　約４分　煮る　１０分程度

水餃子１０(鉄･Ca)

国産ｷｬﾍﾞﾂ･豚肉･鶏肉･ﾈｷﾞをもちもちとした食感の皮で包み込んだ､ｽｰﾌﾟの具材におすすめの水餃子です｡栄養面にも配慮し鉄分､ｶﾙｼｳﾑを添加しました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆､鶏肉､豚肉､ごま

【調理方法】煮る：５分程度､蒸す：５分程度

餃子Ｇ（鉄･Ｃａ）

野菜と豚肉をﾊﾞﾗﾝｽ良く配合した揚げ調理済みの餃子です｡不足しがちな鉄･ｶﾙｼｳﾑを添加しました｡乳･卵成分･牛肉の原料は使用していません｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】豚肉

【調理方法】揚げる　１７０〜１８０℃で３分〜４分

さんまおろし煮

高温処理で骨まで食べられる旬のさんまをおろしﾀﾚで煮付けました｡さっぱりとした味付けで食べられます｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】大豆･小麦

【調理方法】沸騰したお湯で約１５分ﾎﾞｲﾙ

さんま塩焼き

北海道産／台湾産のさんまを使用し高圧処理し骨まで食べれる様に仕上げています｡味付けは塩のみのｼﾝﾌﾟﾙに仕上げました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】なし

【調理方法】沸騰したお湯で約１５分ﾎﾞｲﾙ

NKR さんま梅煮

北海道産のさんまを国内工場(北海道)で加工し骨まで食べられる梅の風味豊かな梅煮にしました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦･大豆

【調理方法】凍ったままの袋をたっぷりの熱湯で約16分加熱

NKR さんまおかか煮(減塩醤油使用)

北海道産のさんまを国内工場(北海道)で加工し骨まで食べられるおかか煮にしました減塩醤油を使用､価格調味料無添加です｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦･大豆

【調理方法】凍ったままの袋をたっぷりの熱湯で約15分加熱

《新商品》国産豚とさわやかﾁｷﾝｶﾂFe

国産豚と香川県産さわやかﾁｷﾝを使用し鉄分強化したﾐﾝﾁｶﾂです｡化学調味料･合成着色料無添加｡卵･乳成分のｱﾚﾙｹﾞﾝ不使用｡(60g)1個に鉄4.1mgを含みます･100gあたり鉄6.9mg　(40g)1個に鉄2.7mgを含みます･100gあたり鉄6.7mg

【調理方法】約１７０℃の油で約５分秒揚げてください

《ﾘﾆｭｰｱﾙ》国産ごぼうのﾐﾝﾁｶﾂ

国産ごぼうの風味と食感が味わえるﾐﾝﾁｶﾂです｡食物繊維が１個で学校給食摂取基準の1/4補えます｡化学調味料･合成着色料無添加｡卵･乳成分のｱﾚﾙｹﾞﾝ不使用｡

【調理方法】約１７０℃の油で約４分３０秒

NKR骨なし鮭ﾁｰｽﾞﾌﾗｲ

北海道産の秋鮭を国内工場にて丁寧に骨を取り除いて切身にし､ｿﾌﾄﾁｰｽﾞをたっぷり入れたﾌﾗｲに仕立てました｡純国産の骨なしさけｿﾌﾄﾁｰｽﾞﾌﾗｲです｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】さけ･乳･卵･小麦･大豆

【調理方法】１７５℃の油で約４〜５分揚げる

NKRかつおﾌﾗｲ

国内で柔かく加工し衣を付けました｡かつお本来の旨味を生かし､ﾋﾚｶﾂのような食感をお楽しみください｡製品は原料･副材料すべてﾁｬｲﾅﾌﾘｰ商品です｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦･大豆

【調理方法】１７０〜１８０℃の油で約４分揚げる

(学)ﾄﾏﾄｵﾑﾚﾂ無添加

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】卵･りんご

(学)ｶﾚｰｵﾑﾚﾂ無添加

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】卵･牛肉･豚肉･りんご

(学)国産ﾎｳﾚﾝ草ｵﾑﾚﾂ･無添加

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳･卵･りんご

(学)ﾂﾅｵﾑﾚﾂ･無添加

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】卵･りんご

(学)厚焼玉子1/10ｶｯﾄ･無添加

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】卵･りんご

(学)ほうれん草五目厚焼玉子1/10･無添加

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】卵･りんご

ﾏﾛﾝ（手切り）

ｸﾞﾙﾀﾐﾝ酸ｿｰﾀﾞ無添加　ｱﾚﾙｷﾞｰ物質指定２５品目不使用　ﾏﾛﾝ（割れ）は､ごはんやﾃﾞｻﾞｰﾄなど､様々なﾒﾆｭｰにﾏｯﾁするように､糖度は２３度前後に仕上げた割れ栗です｡中国産原料　三島食品　自社工場　大連工場製造商品

栗　煮（ｶｯﾄ）

ｸﾞﾙﾀﾐﾝ酸ｿｰﾀﾞ無添加　ｱﾚﾙｷﾞｰ物質指定２５品目不使用 　９ｍｍ×８ｍｍの刃でｶｯﾄしています｡ 栗ご飯にした時､栗が均等にいきわたります｡糖度は､１９度前後に仕上げています｡　中国産原料　三島食品　自社工場　大連工場製造商品

中華だし

ﾎﾟｰｸやﾁｷﾝの旨味をﾍﾞｰｽにｼｮｳｶﾞやにんにくなどの風味を程よく加えた中華だしです｡炒め物やｽｰﾌﾟなどあらゆる料理にお使いいただけます｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】豚肉･大豆

ﾁｷﾝｺﾝｿﾒ

鶏肉のｺｸ･うまみをﾍﾞｰｽにｵﾆｵﾝや香辛料の風味をほどよく加えたﾁｷﾝｺﾝｿﾒです｡ｽｰﾌﾟ､煮込み料理､炒め料理など洋風調味料として幅広くお使いいただけます｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】鶏肉･大豆･小麦

冷凍海藻　そのまま手軽に細切りくきわかめ

塩抜きの手間がかからず､必要な量だけ使えるﾊﾞﾗ凍結なので大量調理から小鉢料理まで幅広い用途に対応できます｡あらゆる料理にお使いいただけるように､食べやすい細切りｶｯﾄしています｡

冷凍海藻　そのまま手軽に国産茎付きわかめ

塩抜きの手間がかからず､必要な量だけ使えるﾊﾞﾗ凍結なので大量調理から小鉢料理まで幅広い用途に対応できます｡国内産で茎付きのまま食べやすい大きさにｶｯﾄ済みです｡

ﾉﾝｵｲﾙ青じそ

子どもの苦手な酸味をおさえてﾏｲﾙﾄﾞに仕上げ､とろみをつけて茹で野菜にもからみやすいように工夫したﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞです｡

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ香りごま

風味豊かな炒りごまと練りごまに､甘みと酸味をﾊﾞﾗﾝｽ良く配合した乳化液状ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞです｡

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞｲﾀﾘｱﾝ

ﾄﾏﾄ･ﾊﾞｼﾞﾙ･ｾﾛﾘで特徴を付けた洋風の分離液状ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞです｡

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞｺｰﾝｸﾘｰﾐｰ

風味豊かなｽｲｰﾄｺｰﾝにやさしい甘味と酸味が特徴の乳化液状ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞです｡

理研ﾋﾞﾀﾐﾝおすすめﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ (その他各種取りそろえております）

香り胡麻ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ　１L　野菜いっぱい　ｲﾀﾘｱﾝﾄﾞｯﾚｯｼﾝｸﾞ　１L　野菜いっぱい　和風ﾄﾞｯﾚｯｼﾝｸﾞ　１L　韓国ﾅﾑﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ　１L

国産和梨ｾﾞﾘｰ

梨を食べたときのｼﾞｭｰｼｰな食感､豊かな風味を再現｡甘さのﾊﾞﾗﾝｽが良いさっぱりとしたｾﾞﾘｰです｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】なし

【調理方法】自然解凍（１５℃で約120分･２５℃で約100分）

ｽｲｰﾄﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｾﾞﾘｰ（鉄･繊維）

さわやかなﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰの甘みと香りを再現しました｡なめらかな食感が特徴です｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】なし

【調理方法】自然解凍（１５℃で約９０分･２５℃で約６０分）

北海道かぼちゃのﾌﾟﾘﾝ（鉄･繊維）

北海道産のかぼちゃを使用したﾌﾟﾘﾝです｡かぼちゃの素朴な風味･甘みを活かしました｡北海道産牛乳･生ｸﾘｰﾑでｺｸをﾌﾟﾗｽしています｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳

【調理方法】自然解凍（１５℃約９０分　２５℃約７０分）

青りんご風ｾﾞﾘｰ

さっぱりさわやかなﾘﾝｺﾞの風味を再現したｾﾞﾘｰです｡(国産果汁使用）

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳

【調理方法】自然解凍（１５℃約１５０分　２５℃約１２０分）

NKRぶどうｾﾞﾘｰFe入り

甘さ控えめのすっきりな後味のぶどうｾﾞﾘｰです｡不足しがちな鉄分を強化しています｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】なし

【調理方法】自然解凍（室温２５℃で１個　４０〜５０分）

NKR温州みかんｾﾞﾘｰＶＣ入り

さわやかな酸味が特徴のｾﾞﾘｰです｡不足しがちなﾋﾞﾀﾐﾝＣを加えています｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】なし

【調理方法】自然解凍（室温２５℃で１個　４０〜５０分）

ﾏﾛﾝﾑｰｽ

ﾌﾗﾝｽ製のﾏﾛﾝﾋﾟｭｰﾚを使用し栗の味にこだわり､ｸﾘｰﾑ主体の口当たりなめらかなﾃﾞｻﾞｰﾄに仕上げました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳･卵･大豆･小麦･ｾﾞﾗﾁﾝ

【調理方法】自然解凍

国産ｶﾎﾞﾁｬひき肉ﾌﾗｲ

新製法によりｶﾎﾞﾁｬの固形感をｱｯﾌﾟ！！新たに４０ｇもﾗｲﾝﾅｯﾌﾟし､使いやすくなりました｡卵･乳原料は使用しておりません｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦･大豆･豚肉

【調理方法】１８０℃の油で約３分３０秒（４０ｇ）約４分３０秒（６０ｇ）

安心素材5種の野菜入り肉焼売30･18(鉄･Ca)

北海道産の小麦を使用した皮で５種類の野菜(国産ｺｰﾝ･人参･玉葱･ほうれん草･及びしょうがﾍﾟｰｽﾄ)を混ぜ込んだ具財を包んだ肉焼売です｡鉄･Caを添加しました｡

【調理方法】蒸す:30g〜12分･18g〜10分　揚げる…30g〜160度７分･18g〜5分

ｱﾚﾝｼﾞﾀﾞｲｽｾﾞﾘｰ･国産ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ(鉄･Ca)1kg

国産のｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ果汁を使用した､爽やかな風味と上品な香りが特長のｾﾞﾘｰです｡不足しがちな鉄･ｶﾙｼｳﾑを添加しました｡

【調理方法】自然解凍

ｱﾚﾝｼﾞﾀﾞｲｽｾﾞﾘｰ･国産あまおう(鉄･ca)1kg

福岡産のあまおう果汁を使用しました｡ﾊﾞﾗﾝｽの良い酸味と甘み､ﾂﾔの有る色合いが特徴のｾﾞﾘｰです｡不足しがちな鉄･ｶﾙｼｳﾑを添加しました｡

【調理方法】自然解凍

北海道産小麦のｸﾚｰﾌﾟ･あまおう(鉄･Ca)25g

北海道産の小麦を使用し､ふんわりと焼き上げたｸﾚｰﾌﾟ生地で口溶けの良いﾎｲｯﾌﾟと福岡県産あまおう果汁を使ったｲﾁｺﾞｿｰｽを包みました｡鉄･ｶﾙｼｳﾑ添加｡

【調理方法】自然解凍

北海道産小麦のｸﾚｰﾌﾟ･栗（鉄･Ca)25g

北海道産の小麦を使用し､ふんわりと焼き上げたｸﾚｰﾌﾟ生地で口溶けの良いﾎｲｯﾌﾟと国産の栗を使ったｿｰｽを包みました｡鉄･ｶﾙｼｳﾑ添加｡

【調理方法】自然解凍

九州産いわしのｷｬﾍﾞﾂ入りﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

九州産のｲﾜｼを使用しております｡魚と野菜がたっぷり入ったﾍﾙｼｰ商品です｡臭みも少なく､おいしく召し上がって頂けます｡