ｴﾈﾙｷﾞｰ	水分	たんぱく質		脂質	炭水化物	灰分	ﾅﾄﾘｳﾑ
kcal	g	動物ｇ	植物ｇ	ｇ	ｇ	ｇ	ｍｇ
178	69.2	2.3	4.7	11.1	11.3	1.4	364
ｶﾘｳﾑ	ｶﾙｼｳﾑ	ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ	ﾘﾝ	鉄	亜鉛	銅	ﾏﾝｶﾞﾝ
ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ
242	47	24	92	0.7	0.4	0.11	0.32
ｶﾛﾃﾝ当量	ﾚﾁﾉｰﾙ当量	ﾋﾞﾀﾐﾝＢ1	ﾋﾞﾀﾐﾝＢ2	ﾋﾞﾀﾐﾝＣ	ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ	食物繊維	食塩相当量
μｇ	μｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｇ	ｇ
176	4	0.09	0.04	9	13	1.8	0.9

九州唐津産あじのﾌﾗｲ

真あじ水揚げ量有数の産地である九州北部地域の佐賀県唐津で水揚げされた真ｱｼﾞを使用したｱｼﾞﾌﾗｲです｡唐津で水揚げされた魚を唐津にてﾊﾟﾝ粉付けし製品化しております｡気になる骨もやわらかく処理しておりますので､食べ易く仕上がっています｡

【原料配合（％）】
あじ４９．８３　発酵調味料０．０８　食塩０．０５　（衣）ﾊﾟﾝ粉２３．１８　小麦粉７．２５　植物油２．２６　でん粉１．７４　食塩０．３９　粉末卵白０．３７　香辛料０．０２　甘味料（ﾄﾚﾊﾛｰｽ）０．３４　増粘多糖類０．０８　加水１４．４１

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】大豆･小麦

【調理方法】揚げる　約１７０℃〜１８０℃で､約３分３０秒程度

ｴﾈﾙｷﾞｰ	水分	たんぱく質		脂質	炭水化物	灰分	ﾅﾄﾘｳﾑ
kcal	g	動物ｇ	植物ｇ	ｇ	ｇ	ｇ	ｍｇ
181	60.2	10.6	2.8	4.9	20.0	1.4	288
ｶﾘｳﾑ	ｶﾙｼｳﾑ	ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ	ﾘﾝ	鉄	亜鉛	銅	ﾏﾝｶﾞﾝ
ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ
215	19	25	136	0.6	0.6	0.08	0.11
ｶﾛﾃﾝ当量	ﾚﾁﾉｰﾙ当量	ﾋﾞﾀﾐﾝＢ1	ﾋﾞﾀﾐﾝＢ2	ﾋﾞﾀﾐﾝＣ	ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ	食物繊維	食塩相当量
μｇ	μｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｇ	ｇ
3	5	0.09	0.12	0	39	0.7	0.7

さばゆずしょう油煮

鮮度の良い脂ののったさばの骨を取り除き､ｵﾘｼﾞﾅﾙゆずしょう油（兵庫県神崎産ゆず果汁）で煮付けました｡さばのうれしい機能ＤＨＡ脂には不飽和脂肪酸のＤＨＡ･ＩＰＡが多く含まれており､体に良い効果がいっぱい｡脳神経の発育や維持にも重要で､学習能力や記憶力に影響を与えると言われています｡（さば…国内産）

【原料配合（％）】
さば７０．０砂糖６．８６みりん６．５７しょう油６．２９ゆず果汁１．４３でん粉１．０６香辛料０．１１水７．６８

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】さば､小麦､大豆

ｴﾈﾙｷﾞｰ	水分	たんぱく質		脂質	炭水化物	灰分	ﾅﾄﾘｳﾑ
kcal	g	ｇ		ｇ	ｇ	ｇ	ｍｇ
240		18.6		12.0	11.6	2.0	465
ｶﾘｳﾑ	ｶﾙｼｳﾑ	ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ	ﾘﾝ	鉄	亜鉛	銅	ﾏﾝｶﾞﾝ
ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ
309	402	32	221	1.6	1.2
ｶﾛﾃﾝ当量	ﾚﾁﾉｰﾙ当量	ﾋﾞﾀﾐﾝＢ1	ﾋﾞﾀﾐﾝＢ2	ﾋﾞﾀﾐﾝＣ	ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ	食物繊維	食塩相当量
μｇ	μｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｍｇ	ｇ	ｇ
0	32	0.03	0.28	0		0	1.2

いわしゆずしょう油煮

新鮮な真ｲﾜｼを高圧処理する事で骨まで柔らか！ｵﾘｼﾞﾅﾙのゆずしょう油（兵庫県神崎産ゆず果汁）でｱｸと臭みを取り除いて食べやすく仕上げました｡（いわし…銚子又はｱﾒﾘｶ産）

【原料配合（％）】
いわし７０．０砂糖６．８６みりん６．５７しょう油６．２９ゆず果汁１．４３でん粉１．０６香辛料０．１１水７．６８

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆