ｲﾜｼ煮付梅醤油煮

栄養豊富な真ｲﾜｼを圧力で加熱して骨をやわらかく又､ｱｸと臭みを取り除いて食べやすく煮付けました｡　節分行事食にご使用下さい｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆

【調理方法】ﾎﾞｲﾙで約10〜１５分

ｲﾜｼゆず醤油煮

新鮮な真ｲﾜｼを高圧処理する事で骨まで柔らか！ｵﾘｼﾞﾅﾙのゆずしょう油（兵庫県産ゆず果汁）でｱｸと臭みを取り除いて食べやすく仕上げました｡いわし…銚子又はｱﾒﾘｶ産

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆

【調理方法】ﾎﾞｲﾙで約 10〜１５分

いわしのみぞれ煮

真ｲﾜｼを骨まで食べられるように加圧処理し､大根を使用したみぞれ煮仕立てに仕上ました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆

【調理方法】ﾎﾞｲﾙで約１５分

ｽﾃｨｯｸとんかつ

脂身の少ない豚ﾓﾓ肉を使用し､ｽﾃｨｯｸ状に仕上ました｡ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料から､乳･卵を抜き､給食　　向けのこだわりの商品です｡節分献立の恵方巻きの巻芯の具材にいかがでしょうか？

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆､豚肉

【調理方法】揚げ（１７０〜１７５℃で約５分３０秒）

ちらしずしの素(炊飯用)

6種類の具材をﾊﾞﾗﾝｽ良く配合し､お米と一緒に炊き込むだけで､手軽にちらしずしが出来上がります｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆､鶏肉

【調理方法】米３〜３．５ｋｇに通常炊飯の水とちらしずしの素　１袋（１．２ｋｇ）を入れ､炊きあげて下さい｡

ＮＥＷ肉じゃがﾌﾗｲ

大きめにｶｯﾄした国産のｺﾞﾎﾞｳ･人参と鶏肉のﾌﾗｲです｡少し甘めの和風あんでまとめていますので､お子様でもおいしく野菜を食べられます｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､さば､大豆､鶏肉､豚肉

【調理方法】揚げる（170〜180℃で約４分〜４分３０秒）

ほうれん草ｵﾑﾚﾂ

ほうれん草を使った､彩りのきれいなｵﾑﾚﾂです｡ﾘﾝ酸塩と着色料は使用していません｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､卵､大豆

【調理方法】ﾊﾞﾗﾀｲﾌﾟ　揚げる（150℃で６〜７分）焼く（ｵｰﾌﾞﾝ180℃で12〜13分）
真空ﾀｲﾌﾟ　蒸す（約15〜20分）ﾎﾞｲﾙ（約10分）

ｶｼﾞｷﾏｸﾞﾛのﾏﾖﾈｰｽﾞｶﾂ

ｶｼﾞｷの粗切りの切り身を使用することにより､繊維をいかした食感に仕上げました｡ﾏﾖﾈｰｽﾞを混ぜ込まず､ﾊﾟﾃに塗っていますので､お互いの味がはっきりと味わえます｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､卵､乳､大豆､豚肉

【調理方法】揚げる（180℃で約８分）

NKR ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

冷めてもやわらか！！ｼﾝﾌﾟﾙな味付けでどんな料理にも合います｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】豚肉､小麦､大豆､乳

【調理方法】焼　く（180℃のｵｰﾌﾞﾝで約12分）　蒸　す（約95℃で約１０分）　揚　げ（170℃で約４分３０秒）
煮込む（凍ったままｿｰｽで煮込む）

おからこんにゃく入りﾐｰﾄﾎﾞｰﾙ

おからこんにゃく（ﾘｶﾛ）を使用し､食物繊維･鉄分を強化した油調済みのﾐｰﾄﾎﾞｰﾙです！！おからこんにゃく（ﾘｶﾛ）は国産原料使用の国内生産です｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】鶏肉､､大豆､小麦

【調理方法】揚　げ（140〜150℃で約３分３０秒）　蒸　す（約95℃で約５分３０秒）　煮込む（凍ったままｿｰｽで煮込む）

こめっ粉まんじゅう

新潟県産ｺｼﾋｶﾘの米粉（全体の１２%配合）を使用し､もちっとした食感が特徴です｡豚挽肉ﾍﾞｰｽの和風の味に仕立てました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】豚肉､小麦､大豆､乳

【調理方法】揚　げ（170〜180℃で約５分）　蒸　す（蒸し器で約１０分）
ゆでる（沸騰したお湯にｻﾗﾀﾞ油を湯量に対して約1.5%添加し､凍ったまま商品を入れ弱火にして約１０分）

彩り野菜の豆腐ﾊﾞｰｸﾞ

ﾍﾙｼｰな豆腐をﾍﾞｰｽに､鶏肉で旨みをだし､色とりどりの野菜を加えて彩りよく仕上げました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆､鶏肉､豚肉

【調理方法】焼く（約200℃で９分〜１０分）　揚げ（約160℃で３分〜３分３０秒）

海鮮ﾊﾞｰｸﾞ

いか･ﾎﾀﾃなどの海の幸を使った魚介の旨みが味わえるｼｰﾌｰﾄﾞﾊﾞｰｸﾞです｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】いか､大豆､鶏肉､小麦､豚肉

【調理方法】焼く（約170℃で１０分〜１２分） 揚げ（約160℃で３分〜４分）

とろけるﾁｰｽﾞのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

ﾁｰｽﾞがとろっと溶け出すﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです！！価格もおてごろで子供に大人気のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】鶏肉･卵､ｾﾞﾗﾁﾝ､小麦､大豆､乳､豚肉

【調理方法】焼　く（180℃に加熱したｵｰﾌﾞﾝで約１３分）　煮込み（凍ったままお好みのｿｰｽで煮る）

なめらかﾏﾖ風ｿｰｽのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ生地でﾏﾖｿｰｽを包み込みました！！価格もおてごろで子供に大人気のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】鶏肉､卵､ｾﾞﾗﾁﾝ､小麦､大豆､乳､豚肉

【調理方法】焼　く（180℃に加熱したｵｰﾌﾞﾝで約１３分）　煮込み（凍ったままお好みのｿｰｽで煮る）

さばごま衣焼き

鮮度の良い脂ののったさばの骨を除去し独自の焼き加工で衣焼きにしました｡いりごまと独自の味噌で風味豊かな仕上がりです｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】さば､､大豆､卵､小麦

【調理方法】ﾎﾞｲﾙ（沸騰したお湯で１０〜１５分程度）

鯛煮つけ吹き寄せ風

千葉県産のちだいをﾄｰｼﾞﾂﾌｰｽﾞ独自の技術で骨まで食べられるように加工し､あっさりとした吹き寄せ風のﾀﾚで仕上げました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆

【調理方法】ﾎﾞｲﾙ（沸騰したお湯で１０〜１５分程度）

ｻﾊﾞゆず醤油煮(兵庫産ゆず使用)

鮮度の良い脂ののったさばの骨を取り除き､ｵﾘｼﾞﾅﾙゆずしょう油（兵庫県神崎産ゆず果汁）で煮付けました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】さば､小麦､大豆

【調理方法】ﾎﾞｲﾙ（沸騰したお湯で１０〜１５分程度）

おかさんのえびﾌﾗｲ

殻むきからﾊﾟﾝ粉付けまで全て手づくり！ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ海老を伸ばしていないから海老が太い！衣率３０％の薄衣 もちろん化学調味料･合成着色料､不使用｡ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象物質の乳･卵を抜いた商品です｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】えび､小麦､大豆

ｻｰﾓﾝﾁｰｽﾞﾌﾗｲ

定番のｻｰﾓﾝﾌﾗｲにﾁｰｽﾞのｺｸと風味をﾌﾟﾗｽした手作り感いっぱいのちょっと贅沢な一品です｡ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞ入り！

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､乳､鮭､大豆

【調理方法】揚げ（１７０℃で４分〜５分）

中華春巻

春雨と野菜の食感が見事にﾏｯﾁ！薄いしょう油で味付けしておりますので子供から大人までお楽しみいただける一品です｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､大豆､豚肉

【調理方法】揚げ（170℃で約５分）

ｿﾌﾄおさかな揚げ

揚げても､焼いても､煮てもよしのﾍﾙｼｰな一品｡色んな用途にあわせてご使用下さい｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､乳､大豆

【調理方法】揚げ（170℃で２〜３分） 煮込み･焼き

ほうれん草五目厚焼き

新鮮な鹿児島県産の卵と国産のほうれん草をたくさん使ったﾎﾞﾘｭｰﾑのある厚焼き玉子です｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】卵､小麦､大豆

【調理方法】ﾎﾞｲﾙ

(特)ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ

新鮮な鹿児島県内産の卵を使用し､卵以外のｱﾚﾙｹﾞﾝを除去する事により学校給食でも安心してご利用頂けます｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】卵

おすすめﾒﾆｭｰ…ﾁｬｰﾊﾝ･そぼろご飯･ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ

国産きんぴらｵﾑﾚﾂ

食物繊維豊富なごぼうをきんぴら風に仕立て知覧､川辺の新鮮たまごで包み込みふっくら焼きあげました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】卵､小麦､大豆

【調理方法】蒸し（蒸し器に入れ４〜５分蒸して下さい）　揚げ（１６０℃で５〜６分）

新ﾚｱﾁｰｽﾞ

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑを使用した濃厚なﾃﾞｻﾞｰﾄです｡さわやかなﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｿｰｽを合わせました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳､大豆､ｾﾞﾗﾁﾝ

【調理方法】自然解凍（１５℃で約９０分･２５℃で約７０分）

果肉入り国産いちごｾﾞﾘｰ

国産のいちごを丸ごと使用した果肉ﾀｲﾌﾟのｾﾞﾘｰです｡すっきりとした甘みと酸味で､ｲﾁｺﾞのﾌﾚｯｼｭ感を再現しました｡
鉄分　１．８ｍｇ/１００ｇ中

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】なし

【調理方法】自然解凍（１５℃で約１２０分･２５℃で約１００分）

ｲﾁｺﾞﾑｰｽ

なめらかな食感のいちごﾑｰｽに甘酸っぱいｲﾁｺﾞｿｰｽをのせました｡ﾑｰｽの濃厚さとｿｰｽの酸味のﾊﾞﾗﾝｽが良いさわやかなﾃﾞｻﾞｰﾄです｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳､大豆､ｾﾞﾗﾁﾝ

【調理方法】自然解凍（１５℃で約９０分･２５℃で約７０分）

ｲﾁｺﾞｸﾚｰﾌﾟ

ｲﾁｺﾞｿｰｽとﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑをｸﾚｰﾌﾟｼｰﾄで包みました｡ｲﾁｺﾞとﾁｰｽﾞの組み合わせがおいしさを引き立てます｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】小麦､卵､乳､大豆､ﾘﾝｺﾞ､ｾﾞﾗﾁﾝ

【調理方法】自然解凍（１５℃で約６０分･２５℃で約４０分）

低糖ﾖｰｸﾞﾙﾄ

乳酸脂肪分を0.8%と低く抑えており､糖類も自社従来品ﾖｰｸﾞﾙﾄに比べ50%ｶｯﾄしています｡生きて腸まで届くＬ−５５菌を使用しています｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳､ｾﾞﾗﾁﾝ

1日分の鉄分ﾖｰｸﾞﾙﾄ

1個７５ｇあたり7．5ｍｇの鉄分が含まれており､１日分の鉄分基準必要量7．5ｍｇを充分摂取できます｡生きて腸まで届くＬ−５５乳酸菌入りです｡ﾌﾟﾙｰﾝ味で食べやすく､脂肪ﾀｲﾌﾟになっています｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳､ｾﾞﾗﾁﾝ

とろけるくちどけ新鮮卵のﾌﾟﾘﾝ

新鮮な卵と牛乳をふんだんに使用｡こんがりとした焼き目ととろけるような食感が同時に楽しめます｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳､卵､ｾﾞﾗﾁﾝ

とろけるくちどけ生ｷｬﾗﾌﾟﾘﾝ

人気の『生ｷｬﾗﾒﾙ』をｲﾒｰｼﾞ｡食感にこだわり『とろけるくちどけ』に仕上ました｡

【ｱﾚﾙｹﾞﾝ対象原料】乳､卵､ｾﾞﾗﾁﾝ､大豆

栄養成分表(100g中)